HOT ! 12.先丸柳刃　尺2寸　伝統工芸士　山塚氏作　本物保証　全鏡面　銀三鋼　黒檀柄 堺孝行銀三鋼本霞研和包丁黒丹八角柄の通販「サイトウ刃物店」

堺孝行銀三鋼本霞研和包丁黒丹八角柄の通販「サイトウ刃物店」。
先丸柳刃 玉鋼 300mm 全鏡面仕上 八角黒檀柄 鞘付き 平泰明作-歌舞伎ナイフ。
銀魂 正夫（柳刃）銀三鋼 本焼き 鏡面加工 堺孝行包丁 鞘付き。
無銘ですが、伝統工芸士　山塚氏作による尺2寸先丸柳刃です。
数年前に直接購入した品物になります。
山塚氏特有の刃の厚みと、現代的な鬼反りの尺2寸全鏡面はカウンターで使用すると正に圧巻の存在感を放ちます。
銀三鋼なので、錆メンテナンスに強くお鮨屋さんのカウンターではパフォーマンス上がる事間違い無しです。
メンテナンス済みですが、経年による若干の鏡面剥がれと裏スキに研ぎ跡が御座います。
重さも適度に充分あり、余分な力無く引き切れると思います。
刃こぼれなとは特に無く、非常に保管状態が良い美品になります。
山塚氏の尺2寸先丸柳刃はほぼ入手困難にな為、是非ご検討いただきたい一丁です。
専用の木鞘もお付け致します。
ノークレーム、ノーリターンご了承出来る方のみお願い致します。
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堺 孝行 シェフシリーズ 飛燕 銀三鋼 剣型柳刃包丁 300mm 黒檀柄。
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